生物小分子与铜锌超氧化物歧化酶相互作用的波谱学研究及其应用

生物小分子与铜锌超氧化物歧化酶相互作用的波谱学研究及其应用摘要：铜锌超氧化物歧化酶（Cu/Zn-SOD）是一种重要的生物酶，能够催化细胞内超氧阴离子自由基的转化为氧气和过氧化氢，起到对细胞的保护作用。