(全国通用)2019版高考化学一轮复习第47讲基本营养物质学案

第 47 讲 基本营养物质1．糖类糖类的组成、结构和分类①组成与结构a．组成：包括 C、 H、 O 三种元素。大多数糖类化合物的通式用 Cn(H2O)m表示，所以糖类也叫碳水化合物。b．结构：多羟基醛