2023年广西壮族自治区公共营养师之二级营养师试题及答案八

2023年广西壮族自治区公共营养师之二级营养师精选试题及答案八一单选题(共60题)1、黑木耳最好的烹饪手段是？A.凉拌B.生吃C.煮汤D.爆炒【答案】 C2、食品腐败变质的最主要因素