茯苓多糖深层发酵、提取的参数控制及羧甲基化改性研究

茯苓多糖深层发酵、提取的参数控制及羧甲基化改性研究摘要茯苓是一种传统的中药材，具有多种医学价值。茯苓多糖作为茯苓药材中的主要活性成分之一，广泛应用于保健和医药领域。本文利用深层发酵和提取技术对茯苓多糖