高中生物学科思维导图(人教版选修一可编辑)

高中生物学科思维导图(人教版选修一可编辑)菌种原理流程酵母菌 异养兼性厌氧型单细胞真菌（葡萄皮上附着有野生型酵母菌）有氧条件：进行有氧呼吸，大量繁殖无氧条件：进行酒精发酵挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵