高三生物基因工程知识点

高三生物基因工程知识点　　基因工程的基本工具知识点　　1.“分子手术刀”——限制性核酸内切酶(限制酶)　　(1)来源：主要是从原核生物中分离纯化出来的。　　(2)功能：能够识别双链DNA分子的某