中式烹调师中级试题

中级《中式烹调师》国家题库(中级）《中式烹调师》国家题库1．工业“三废”中含的有毒废金属元素有（C )等。A、酚、氯、苯、胺B、3-4苯并芘、亚硝酸盐镉、砷、汞、铅D、多氯联苯、亚硝胺、酚2．宇宙射线