餐饮安全：传染病预防策略

餐饮安全：传染病预防策略一、引言餐饮业是我国国民经济的重要组成部分，关系到人民群众的日常生活和健康安全。近年来，随着人们生活水平的提高，餐饮业得到了快速发展，但同时也面临着食品安全问题的挑战。传染病作