上海市餐饮服务单位关键环节操作人员

上海市餐饮服务单位关键环节操作人员食品安全知识培训大纲（2012版）为加强和规范餐饮服务从业人员的食品安全知识培训工作，强化食品安全法律意识、责任意识和风险意识，确保餐饮服务从业人员根据岗位要求了解和