心血管的安全卫士

心血管的“安全卫士” 紫茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，属于茄属植物，是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子中含有丰富的维生素B6、维生素P，更主要的是含有大量的植物化学成分抗氧化酚类及花青素。这些营养