NMR代谢组学研究牛磺酸对鱼类肝肠组织的代谢影响的任务书

NMR代谢组学研究牛磺酸对鱼类肝肠组织的代谢影响的任务书一、任务背景鱼类是人类重要的食用动物之一，肝和肠是鱼类体内重要的代谢器官。其中肝脏是鱼类体内主要的代谢器官，承担着蛋白质代谢、脂类代谢、糖类代谢