食品科学与工程专业人才培养方案

食品科学与工程专业人才培养方案食品科学与工程专业人才培养方案一、专业定位和人才培养目标本专业培养具有化学、微生物学、食品加工与贮藏和食品工程技术知识，掌握营养与食品安全的基本理论、知识和技能，能在食品