槐豆总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究

槐豆总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究摘要：本文研究了槐豆总黄酮的提取工艺并测试了其抗氧化活性。结果显示，优化后的提取工艺为乙醇-水溶液提取法，提取温度为70℃，提取时间为2h，提取液比为1:20。此工