餐饮业的策划方案怎么写篇1

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餐饮业的策划方案怎么写篇1 制定方案的目的在于解决问题，好的方案应当带来好的 效果。写好餐饮业的策划方案怎么写不是那么简单，下面给 大家分享餐饮业的策划方案怎么写，供大家参考。 餐饮业的策划方案怎么写篇1 一、前言 中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发 展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和 具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽 红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天 下美味”而驰名中外。__烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工 艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里 肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。 当今的__餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速， 规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞 争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总 有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为新