菜籽油国家标准

分类 菜籽油分为菜籽原油和压榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油三类。  质量等级指标 1 菜籽原油质量指标见表 1。 表 1 菜籽原油质量指 标 项 　目 质 量 指 标 气味、滋味 具有菜籽原油固有的气味