火锅店管理规章制度

火锅店管理规章制度 火锅店管理规章制度1　　订餐制度　　一、电话订餐　　1、接电话人员：收银员、领班和大堂经理（值班经理）。　　2、接电话使用规范用语："您好，大悦老火锅"。　　3、记录内容：根据就餐