公共营养师复习资料理论部分

一、填空题（请将正确答案填入题内空白处。）1、__体内每天约有 的蛋白质被更新。2、 是由亚油酸衍生而来的，但在合成数量不足时，也必须由食物供给，故其也曾被称为必需脂肪酸。3、