食品毒理学第七章食物中毒
- 第七章 食物中毒 - 一、食物中毒的概念、特征、分类 - 定义:摄入了含有生物性、化学有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的
食品毒理学第七章食物中毒