2023年全国食品安全科普知识竞赛试题及答案

附件全国食品安全科普知识竞赛试 题一、单选题（20道）1. 食物中的天然毒素重要是指某些动植物中所具有的一些有毒的天然成分。这些食物必须通过一定的加工解决后才干食用，否则极易引起食物中毒。下列一