基于气体传感器阵列的食醋分类与识别的中期报告

基于气体传感器阵列的食醋分类与识别的中期报告一、研究背景与意义在日常生活中，食醋品种丰富，根据生产过程及原料不同，食醋的味道、香味、气味等方面会有很大差异，这也给人们的健康带来一定影响。因此，如何对食