食品微生物检验技术测试试题及答案

食品微生物检验技术测试试题及答案1、细菌性食物中毒中（ ）菌主要引起神经症状A、福氏志贺氏菌B、副溶血弧菌C、葡萄球菌D、肉毒杆菌答案：D2、麦芽汁培养基一般用于培养（ ）A、细菌B、放线菌C、酵母菌