脱咖啡因儿茶素类化合物制备及其抗血管紧张素转换酶活性研究的开题报告

脱咖啡因儿茶素类化合物制备及其抗血管紧张素转换酶活性研究的开题报告一、研究背景随着人们生活水平的提高，健康意识逐渐增强，天然健康食品开始受到人们的重视。而儿茶素类化合物则是其中极为重要的成分，其具有抗