酒店管理述职报告通用范本

酒店管理述职报告通用范本      20xx酒店管理述职报告         20xx年将至,万象更新,在这辞旧迎新之即,现就xx年度的工作向上级领导汇报如下:         近半年来我严格遵循和执

酒店管理述职报告通用范本 20xx酒店管理述职报告 20xx年将至,万象更新,在这辞旧迎新之即,现就xx年度 的工作向上级领导汇报如下: 近半年来我严格遵循和执行酒店各项规章制度,积极配合酒 店各部门及本部门的领导和同事,按照及时性,针对性,公开性,民 主性的原则,全力开展餐厅的日常管理工作,尽力规范员工服务工 作。由基层到基层管理的跨越,让我学到了管理知识,积累了管理经 验,同时也领悟到了管理工作的复杂性。但也存在一些问题: 1、管理工作能力欠缺 酒店管理经验的不足导致不能全局控制整体,影响了餐厅日 常工作的顺利进行。敏感度和灵活度的不够,阻碍了突发事件的适 时、有效的处理。只有管理的不足,没有员工工作的不好。 2、客户档案管理工作不到位 顾客作为服务行业的"上帝",忠实客户的维护义不容辞。顾 客基本信息的掌握是不够的,只有不断搜集和顾客有效信息,并适时 有效联系顾客才能最终留住顾客!

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