2022年酒店管理年终工作总结范文
2022年酒店管理年终工作总结范文__年即将过去。回顾__年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可
2022年酒店管理年终工作总结范文 __年即将过去。 回顾__年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面 的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐 渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了 由探索经营向专业经营的转变,在酒店管理机制上实现了由人管人向 制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转 变。在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净 利润万元。为此酒店做出了大量的工作,现将年终工作总结如下: 一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业 从__年__月__日市局党组确定筹建酒店开始,到一路艰辛的工 作,能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫 的达成了共识,市局党组__决定就是命令,时间再紧,任务再重,一 定要坚决按时完成。在只有短短的___多天时间,在酒店一无所有的情 况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要 建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经 验,可以说是时间紧,任务重,人员少。为此饭店领导一班人积极动 脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员 加班加点,夜以继日的开展工作,终于在__月__日正式开业。一下是 这___多天来领导与员工们所作的努力: 首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了 筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招 聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期 的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐 第1页共 21 页

