七年级下册生物学复习资料

七年级下册生物学复习资料第八章人体的营养第一节人类的食物一、食物的营养成分：检测蛋白质用双缩尿试剂，呈现紫色反应；检测维生素C 用吲哚酚试剂，呈现褪色反应。食物中的六大类营养成分包括：水、无机盐、糖类