食堂满意度调查改进报告

圣源纱厂食堂满意度调查改进报告5月10日，公司行政部组织了对全公司各部门（厂）食堂满意度的调查。主要调查员工对食堂的饭菜质量、卫生状况、服务质量、价格情况等几个方面评 价，明确食堂存在的问题，倾听员工

圣源纱厂食堂满意度调查改进报告 月日，公司行政部组织了对全公司各部门（厂）食堂满意度的调查。 510 主要调查员工对食堂的饭菜质量、卫生状况、服务质量、价格情况等几个方面评 价，明确食堂存在的问题，倾听员工的心声，总结反馈信息，有针对性地提出了 一些意见和建议，为进一步加强我厂食堂建设与管理提供参考。 （一）调查结果 调查发现，员工对饭菜的可口程度满意度较高，但不满意度也不低，需要不 断改进；在三餐的满意度中都比较倾向于中餐，这与中国人的饮食习惯有一定关 系，但也表明早餐和晚餐与中餐相比有进步的余地；对饭菜品种基本满意占比将 近评价比较高；对于饭菜的量是否够吃的问题上，够吃与不够吃各占一半, 80%, 在这方面只能是因人而异，有的饭量大，有的饭量小；员工对饭菜价格略微多数 认为偏高；在食堂的餐具、环境的安全卫生方面都比较认可，这是食堂最需要注 意目前也相对保持的比较好的地方，以后我们会继续保持；对员工的服务态度方 面，满意度只能算是一般。 （二）改进措挽 根据对调查结果的整理和认真分析，我厂针对上述问题进行了如下改进： 、对于饭菜量这方面只能是因人而异，有的饭量大，有的饭量小，可以通过改良 1 炊具，每次打饭按每人标准提供合适饭菜量，饭菜量再与食品价格挂钩。 、对饭菜价格方面，应该考虑从进货渠道、改变食品的品种等方面进行成本的压 2 缩以降低饭菜价格，食堂饭菜的选料要好，无变质食品。负责采购的工作人员每 天对所购材料价格进行登记、比对，发现价格波动大的立即进行市场调查，或重