生物技术在乳制品加工中的应用

生物技术在乳制品加工中的应用　　摘要：由于市场经济体制的不断改革变化和生物技术的飞速发展,尤其是三鹿事件的爆发,人们越发重视乳制品的安全加工问题。　　公众对和谐社会的构建、和谐环境的营造等呼声日益高