食品中大肠菌群MPN计数法测量不确定度的评定

食品中大肠菌群MPN计数法测量不确定 度的评定穆卫华嗦泗出入境检验检疫局摘要:本文对食品屮大肠菌群MPN计数法测量不确定度进行了评定，分析了食品屮大 肠菌群MPN计数法测量不确定的来源，对测定过程中引