食品安全危害分析与危害控制技术

项目五 食品安全危害分析及危害控制 ISO 22000标准明确组织应按照前提方案的要求，保持卫生环境所必需的基本条件和活动，控制食品加工环境可能给食品带来的危害。前提方案控制的严格程度与产品的安