2022-2023年度上海市公共营养师之四级营养师基础试题库和答案要点

2022-2023年度上海市公共营养师之四级营养师基础试题库和答案要点一单选题(共60题)1、关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是（　　）。A.防止饱和脂肪酸氧化B.防止ATP氧化C.防止含