餐厅后厨安全管理制度范文

餐厅后厨安全管理制度范文第一章 总则第一条为加强餐厅后厨的安全管理，保障员工的生命安全和餐饮服务的质量安全，制定本制度。第二条本制度适用于餐厅后厨的安全管理工作，包括人员管理、设备设施管理、食品安全管