西餐礼仪教案

城镇职业高级中学备课稿授课日期：―年 月 日星期教学内容第 章/单元/模块第 章节第 课时（共 课时）西餐礼仪 了解西餐的历史及种类教学目标掌握西餐中各种餐具的使用掌握西餐用餐的一些基本礼仪教学重点西