试析近代工业和近代农业的关系——以近代广东的蔗糖业为例

试析近代工业和近代农业的关系——以近代广东的蔗糖业为例 摘要：广东的蔗糖业，在本世纪30年代以前仍然处在传统时代的水平。民国以来广东农业界学者在蔗糖业方面的研究成果在不同程度上对30年代广东地方