炖万三蹄

炖万三蹄 炖万三蹄六（1）班 熊美欣 万三蹄是江南著名的菜肴。 万三蹄以肥瘦适中的猪后腿为原料，加入调制的配料，入砂锅经一天一夜煨焖而成。制成的万三蹄皮是酱红的