八年级生物下册 第二十三章 第一节《源远流长的发酵技术》学案 （新版）苏教版

第一节 源远流长的发酵技术一、学习目标1.尝试利用发酵技术制作酒酿等食品。2.举例说出日常生活中的发酵产品。3.举例说出发酵技术在日常生活中的应用。二、学习过程情景引入：发酵现象早已被人们所认识，很