HACCP-食品危害分析(24个文件)食品危害分析-第一部分HACCP發展背景-第二章-HACCP的开拓和发展-食品饮料

第二章 HACCP的开拓和发展一、HACCP的开拓20世纪50年代，美国航空航天管理局(NASA)发现了太空旅游对特殊食品的需要。早期的太空飞行器非常小，既没有房间来装盛标准厨房用具，如冰箱、微波炉