羽毛粉加工方法的比较

羽毛粉加工方法的比较孔凡林，刁新平（东北农业大学 动物科学技术学院，黑龙江 哈尔滨１５００３０）【摘要】 从动物羽毛中提取蛋白质与复合氨基酸的方法有很多，现在主流的方法有高温酸碱水解法、酶解法和微生物