大学生寒假酒店实习总结报告

大学生寒假酒店实习总结报告在今年寒假时期，我到四川省峨眉山景色区内的一家四星级酒店——峨眉山温泉饭馆，进行了短暂的实习。经过这段时间在酒店的实习，我获得了全面的锻炼，提高了自己的独立能力，加深了对酒店

大学生寒假酒店实习总结报告 在今年寒假时期，我到四川省峨眉山景色区内的一家四星 级酒店——峨眉山温泉饭馆，进行了短暂的实习。经过这段时 间在酒店的实习，我获得了全面的锻炼，提高了自己的独立能 力，加深了对酒店管理这个专业的认识以及对酒店服务业的认 识。在实习时期，我分别到酒店的餐饮部和客服部这两个部门 进行了实习，使我得益匪浅。 一、实习基本状况 （一）实习单位介绍 单位名称：峨眉山温泉饭馆 单位简介：峨眉山温泉饭馆坐落在世界自然与文化遗产— 200 —峨眉山山麓，与天下名刹“报国寺”相距不足米。峨眉山温 泉饭馆系峨眉山旅行股份有限企业直属的四星级旅行酒店。饭馆系 园林式建筑，风格清爽，设计典雅。 （二）实习部门：前厅部、餐饮部 （三）实习内容：前台招待、咨询、收银；餐饮服务、宴 会服务 XX117XX131 （四）实习时间：年月日至年月日 二、实习内容