糕点中总糖的检测

糕点中总糖的检测（GB/T23780-2009） 1、试样液的制备：准确称取处理好的试样（粉碎）1.5-2.5g置于烧杯中，加50ml水浸泡捣碎，摇匀后，先加5ml乙酸铅溶液混匀，再加5ml草酸钾-