王镜岩《生物化学》(上册)章节题库(生物膜的组成与结构)-

第 18 章 生物膜的组成与结构一、选择题1．在生理条件下，膜脂大都处于什么状态？（ ）A．液态B．固态C．液晶相D．凝胶相【答案】C2．一般来说，生物膜两层脂质分子的流动性是基本一致的，因为（A．脂