学校食品采购和贮存规定模版

学校食品采购和贮存规定模版第一章 总则第一条 为了确保学生的食品安全和健康，保障教职工的饮食供应，制定本规定。本规定适用于学校食品采购和贮存的所有过程和环节。第二章 食品采购第二条 学校应建立健全采购

学校食品采购和贮存规定模版 第一章 总则 第一条 为了确保学生的食品安全和健康，保障教职工的饮食 供应，制定本规定。本规定适用于学校食品采购和贮存的所有过 程和环节。 第二章 食品采购 第二条 学校应建立健全采购管理机制，明确采购流程，并由 专人负责采购工作。 第三条 学校食品采购应严格按照国家相关食品安全法律法规 进行，优先选择正规合法的供应商。 第四条 学校食品采购应注重食品的质量和安全，切实保障食 品供应的契合学生和教职工的特点和需求。 第五条 学校食品采购应按照统一的标准和要求进行，严禁擅 自修改和调整。 第六条 学校食品采购应强化对供应商的监督检查，确保食品 供应商的法人资质和食品安全认证。 第七条 学校食品采购应保证食品的新鲜度，合理安排食品的 采购数量。 第三章 食品贮存 第八条 学校应建立完善食品贮存管理制度，明确食品贮存责 任和要求，并配备相关设备和人员。 第九条 学校食品贮存设备应保持良好的状态，经常进行维护 第1 页共 4页