食堂食品原料统一配送实施方案

食堂食品原料统一配送实施方案；为加强工厂食品卫生安全管理，严防食源性公共卫生事；一、配送与自购的对比；1、配送：质量及卫生有保障，可追究责任；配送种类；2、自购：菜单价较高；零散采购菜单价较高、质量没