多糖各种提取方法

一、植物多糖的提取1溶剂提取法1. 1水提法水对植物组织的穿透力强,提取效率高,在生产上使用安全、经济。用水作溶剂来提取多糖时,可以用热水浸煮提取,也可以用冷水浸提。一般植物多糖提取采 用热水浸提法,

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