餐饮各项规章制度及员工手册

餐饮各项规章制度及员工手册　　篇一： 　　第一章 员工岗位责任制度 　　经理岗位职责 　　1、在总经理的领导下，全面主持餐厅前厅日常工作，协调前厅与厨房的关系，对总经理负责。 　　2、制度