主食面点间卫生制度
主食面点间卫生制度一、制作面点的工用具、工作台、容器等要专用。二、使用食品添加剂要符合国家卫生标准,食品添加剂需存放在专用橱柜内,柜门标有“食品添加剂”字样,每次使用食添加剂要及时记录,限量使用的食品
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