开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治工作方案

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开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治工作方案 ,, 发展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治工作计划栏目：工作计划格式节能 ,,, 减排综合性工作计划维稳工作计划信访维稳工作计划接待工作计划。 ? 为进一步加强对生猪产品质量平安监管，保障人民大众的切身利益，根据商务部等七部局 ? 关于发展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治的通知》和市政府办关于印发 xx 市发展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治工作计划的通知》精神，县政 府决定，在全县发展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易行为专项整治行动，现制订如 下实施计划。 一、工作目标 通过发展专项整治，进一步加大执法监管力度，严厉打击私屠滥宰、收购和屠宰病死猪及发 售、运输、储存、加工病害猪肉等违法犯罪行为，维护肉品市场正常秩序，保证肉品消费平 “ 安，让人民大众吃上放心肉〞。 二、整治内容 ? 全面清理整顿生猪定点屠宰厂。依据生猪屠宰企业资质等级要求》行业规范，按照规定程 序对生猪定点屠宰企业的根本资质、环境建设、设施设备、屠宰加工、屠宰检验、卫生控制、 运输条件和产品质量进行审查，确认其资质等级。对不能保障肉品质量平安的定点屠宰厂要 ? 责令停业整顿，对达不到规范的定点屠宰厂，责令其限期整改；逾期仍达不到生猪屠宰管 理条例》规定条件的，由县人民政府报请市人民政府取消其生猪定点屠宰厂资格。 严厉打击私屠滥宰行为。加强对高发时段和地域的巡查，盯紧城乡结合部、私宰专业村和肉 食品加工比拟集中的区域，严厉查处私屠滥宰、冒用或者使用伪造定点屠宰证书或标志牌的 行为，彻底捣毁查获的私屠滥宰窝点，没收私宰肉和屠宰工具。对查获的违法分子依法给予 “ 严厉处分，并列入黑名单〞，实行重点盯防；涉嫌犯罪的，依法及时移送公安机关查处。 经济和商务局要严肃查处定点屠宰厂出借、转让定点证书和标志牌，一经发现，报请市级人 民政府取消其定点屠宰资格；对为私屠滥宰提供场所或储存设施的单位或个人，要责令改过， 没收违法所得并处以罚款。 ? 严厉打击定点屠宰厂屠宰病死猪、发售病害猪肉的行为。畜牧局要按照动物防疫法》要求， 严格执行动物检疫制度，对进入屠宰厂的生猪要严格查验产地检疫证明，做好生猪屠宰的同 步检疫工作，对无检疫证明的要按照有关规定处理，监督做好病死猪的无害化处理工作。经 济和商务局要监督定点屠宰厂严格执行生猪入厂检查验收制度，禁止验收不合格的生猪入厂；