基于化学计量学方法和FT-IR光谱的食用油品质分析的开题报告

基于化学计量学方法和FT-IR光谱的食用油品质分析的开题报告一、选题背景及意义：随着人们生活水平的提高，人们对食用油品质的要求越来越高，而食用油是指用于烹调、烹饪或制作油炸食品等食品的油类物质，具有重