舌尖上的草原内蒙古特色美食手扒肉

舌尖上的草原内蒙古特色美食手扒肉手扒肉：蒙古语称“布和力麻哈” ，是呼伦贝尔蒙古草原、鄂温克、达翰尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。手扒肉是即用手扒着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及狍兽