5种常见加工肉制品的DNA提取方法比较以及猪源性成分检测

5种常见加工肉制品的DNA提取方法比较以及猪源性成分检测DNA提取是进行基因分析和检测的关键步骤之一。在肉制品的DNA提取中，常用的方法包括CTAB法、盐法、商业试剂盒法、酚氯仿法和离心法。本文将比较