食品添加剂小常识_百替生物

食品添加剂小常识一、常用食品添加剂的类别、名称及使用目的序号 类别 名称 俗称（别名） 使用目的 1 防 腐剂 苯甲酸（钠） 安息香酸，苯酸，苯蚁酸 防止食品腐败变质、延长食品储存期。不同的防腐剂对微